É muito de tudo:Cebola
Pimentão
Alho
Azeite
Sal
Vinagre
Pimenta do reino
Vinho Branco
Berinjela
Pra fazer, é o seguinte: tudo fatiado bem fininho, o mais fino que der. Coloco a cebola com o pimentão ebasante azeite na panela, no fogo baixo, até estarem bem moles e misturados. Aí, coloco as outras coisas e deixo cozinar até ficar com essa cara aí. Fica melhor no dia seguinte.
Mais azeite, um pão italiano e pronto!!!
