Cookies que em vez de assar, faz na frigideira.
Igual a receita do cookie da Juj, só que em vez de manteiga, tahine.
Deixe a massa bem firme. Aí, é só fazer bolinhas e colocar numa frigideira antiaderente. apertar com uma espátula e virar quando estiver dourado. Dourar o outro lado e pronto!
Fica bom pra burro, e é mais saudável porque não tem manteiga. Mas, tá bom, o de manteiga é melhor...
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